Marmellate. Confetture e succhi con i chutney di verdura per accompagnare i formaggi

Marmellate. Confetture e succhi con i chutney di verdura per accompagnare i formaggi

Cacciare le dita nel barattolo di marmellata di more o affondare il viso in una fetta di pane con doppio strato di squisita marmellata di albicocche evoca pomeriggi passati nel salotto della nonna, un concentrato di malinconia, delicatezza e poesia... Ecco il ricettario con procedimenti, trucchi e consigli per preparare marmellate e confetture, mostarde, frutta allo sciroppo, liquori, creme e gelatine... E pensare che la mamma mi aveva raccomandato di stare lontano dalla marmellata. Ma una nonna può essere più moderna della mamma!
Prodotto fuori catalogo

Dettagli Libro

  • Titolo: Marmellate. Confetture e succhi con i chutney di verdura per accompagnare i formaggi
  • Autore: Miriam Susmely, M. Susmely, M. Stoppele
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore: Stoppele M.
  • Editore: Zelig
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2005
  • Pagine: 79
  • Formato:
  • ISBN: 9788860180858
  • Cucina - Cucina

Libri che ti potrebbero interessare