Erbe aromatiche. Il manuale illustrato di «Orto da coltivare» per seminarle, curarle e utilizzarle
Riconoscere le caratteristiche e le proprietà di più di 30 piante aromatiche, esplorando varietà interessanti e particolari; imparare a coltivarle ovunque, dal giardino al balcone, fino agli spazi interni di casa; scegliere il vaso giusto, preparare il terreno, seminare e trapiantare con tecniche semplici ma efficaci; proteggere le piante da parassiti e malattie utilizzando metodi naturali e sostenibili; ottimizzare la resa delle piante grazie ai consigli su irrigazione, potatura e concimazione; scoprire come conservare al meglio le erbe aromatiche per l’uso in cucina e nella preparazione di decotti e tisane. Il nuovo libro di Matteo Cereda e Pietro Isolan è la guida definitiva, completa e accessibile per chiunque voglia coltivare e utilizzare le erbe aromatiche nella vita quotidiana. Ogni capitolo offre soluzioni pratiche, schemi chiari e suggerimenti step by step per ottenere piante rigogliose e durature. Una risorsa indispensabile, per principianti ed esperti, per apprendere, sperimentare e riscoprire il piacere di coltivare e vivere le erbe aromatiche.
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