Momenti golosi. Brioche, frollini e crêpe

Momenti golosi. Brioche, frollini e crêpe

Dai classici savoiardi alle squisite brioche, dagli speziati biscotti al pepe ai golosi krapfen, tutte le ricette e i segreti per preparare i dolci da gustare a colazione e a merenda, un ricettario corredato da un piccolo corso di pasticceria con pratici consigli e tecniche di base.
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Dettagli Libro

  • Titolo: Momenti golosi. Brioche, frollini e crêpe
  • Autore:
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  • Illustratore:
  • Editore: Gribaudo
  • Collana: Dolci protagonisti
  • Data di Pubblicazione: 2014
  • Pagine: 92
  • Formato:
  • ISBN: 9788858001691
  • Cucina - Cucina

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