Piccole bontà. Biscotti, dolcetti e pasticcini

Piccole bontà. Biscotti, dolcetti e pasticcini

Dagli squisiti baci di dama ai golosi bignè alla crema, dalle tradizionali frittelle di mele ai pasticcini di pasta di mandorle, tutte le ricette e i segreti per preparare biscotti, dolcetti e pasticcini: un ricettario indispensabile corredato da un piccolo corso di pasticceria con pratici consigli e tecniche di base.
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Dettagli Libro

  • Titolo: Piccole bontà. Biscotti, dolcetti e pasticcini
  • Autore:
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Gribaudo
  • Collana: Dolci protagonisti
  • Data di Pubblicazione: 2014
  • Pagine: 92
  • Formato:
  • ISBN: 9788858001660
  • Cucina - Cucina

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