Dolcezze al cioccolato. Torte, biscotti e cioccolatini

Dolcezze al cioccolato. Torte, biscotti e cioccolatini

Dal goloso profiterole al classico budino, dall'intramontabile Sacher alle più squisite praline, tutte le ricette e i segreti per preparare i grandi dessert al cioccolato, un ricettario corredato da un piccolo corso di pasticceria con pratici consigli e tecniche di base.
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Dettagli Libro

  • Titolo: Dolcezze al cioccolato. Torte, biscotti e cioccolatini
  • Autore: Aa.Vv.
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Gribaudo
  • Collana: DOLCI PROTAGONISTI'
  • Data di Pubblicazione: 2014
  • Pagine: 95
  • Formato:
  • ISBN: 9788858001653
  • Cucina - Cucina

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