Dolci tradizioni. Dessert classici e per le feste

Dolci tradizioni. Dessert classici e per le feste

Dal soffice panettone all'intramontabile tiramisù, dalla classica crostata con la marmellata alla maestosa Saint-Honoré, tutte le ricette e i segreti per preparare i grandi dessert della tradizione, un ricettario corredato da un piccolo corso di pasticceria con pratici consigli e tecniche di base.
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Dettagli Libro

  • Titolo: Dolci tradizioni. Dessert classici e per le feste
  • Autore: Aa.Vv.
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Gribaudo
  • Collana: DOLCI PROTAGONISTI'
  • Data di Pubblicazione: 2014
  • Pagine: 95
  • Formato:
  • ISBN: 9788858001646
  • Cucina - Cucina

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