Zuppe calde e fredde per stare bene

Zuppe calde e fredde per stare bene

Le zuppe nascono originariamente come piatti umili e dalle infinite varianti. Minestroni, zuppe e vellutate sono da sempre piatti importanti nella nostra tradizione, nonché un modo originale e creativo per mangiare in modo sano ma gustoso. Sono generalmente pietanze povere di grassi, ricche di vitamine e costituiscono dei veri e propri piatti unici, soprattutto se preparate con legumi. Tanti ingredienti si prestano ad arricchire e a insaporire questo piatto tradizionalmente invernale, ma che può essere consumato freddo in qualsiasi stagione... Il libro propone ricette per la primavera, l'estate, l'autunno e l'inverno: zuppe di piselli e mandorle, crema d'asparagi verdi, zuppa di spinaci e uova in camicia, vellutata di carciofi e melanzane, crema di finocchi e wasabi...
Prodotto fuori catalogo

Dettagli Libro

Libri che ti potrebbero interessare

L'arte tra noi. Per le Scuole superiori: 4
L'arte tra noi. Per le Scuole superiori:...

Beltrame Laura, Demartini Elena, Tonetti Lavinia
Vacaciones en espanol. El campamento lago. Con CD Audio. Per la Scuola media. 1.
Vacaciones en espanol. El campamento lag...

David Isa De Los Santos, Nazaret Puente Giron
In culo al mondo
In culo al mondo

Antonio Antunes Lobo, Lancastre M. J. de, Maria José De Lancastre