Dolci leggende. Le ricette dei dessert più famosi al mondo

Dolci leggende. Le ricette dei dessert più famosi al mondo

Dalla Sacher ai Babà, dalla torta Saint-Honoré alla Zuppa inglese, dal Panettone alla Tarte Tatin, questo libro presenta una raccolta di ricette di dolci celebri in tutto il mondo, spiegate passo passo e illustrate da splendide fotografie, in una vera festa per il gusto e per gli occhi. Ma soprattutto, di ciascuno di questi favolosi dessert l'autrice ci racconta origini, storia, leggende e curiosità, guidandoci attraverso un viaggio appassionante alla scoperta di ricette segrete tramandate di generazione in generazione, di dolci ispirati a grandi regine o nati per un errore in cucina.
Momentaneamente non ordinabile

Dettagli Libro

Libri che ti potrebbero interessare

Il camion dei pompieri
Il camion dei pompieri

Stephen T. Johnson, Paula Wiseman, Ida Fornasier
La borsetta da principessa
La borsetta da principessa

Paula Wiseman, Stephen T. Johnson
Una casetta perfetta. Libro pop-up
Una casetta perfetta. Libro pop-up

Michael Garton, Ruth Martin, M. Garton
10 città e 1 sogno. Libro pop-up. Ediz. illustrata
10 città e 1 sogno. Libro pop-up. Ediz....

Martí Maritxell, Salomó Xavier
3 tappi e un barattolo
3 tappi e un barattolo

Oscar Julve, Mireia Trius
Un bimbo sul leone. Con CD Audio
Un bimbo sul leone. Con CD Audio

Adriano Celentano, Francesco Tullio Altan