Cambiamenti nel sistema alimentare. Nuovi problemi, strategie, politiche. XLVI Convegno Sidea, Piacenza, 16-19 settembre 2010

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Titolo: Cambiamenti nel sistema alimentare. Nuovi problemi, strategie, politiche. XLVI Convegno Sidea, Piacenza, 16-19 settembre 2010
Autore:
Curatore: Boccaletti, S.
Traduttore:
Illustratore:
Editore: Franco Angeli
Collana: STUDI DI ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE
Data di Pubblicazione: 2010
Pagine: 592
Formato:
ISBN: 9788856831078
Economia - Economia