La sicurezza igienica nell'azienda alimentare. Guida all'applicazione degli standard IFS e GSFS
Rossi Claudia,
Moretti Gianni
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- Titolo: La sicurezza igienica nell'azienda alimentare. Guida all'applicazione degli standard IFS e GSFS
- Autore: Rossi Claudia, Moretti Gianni
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Edagricole-New Business Media
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2011
- Pagine: 262
- Formato:
- ISBN: 9788850653355
- Chimica - Chimica
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