Piccoli frutti. Mirtilli, lamponi, ribes, uvaspina. Come coltivarli, raccoglierli e utilizzarli. Ediz. illustrata

Name: Piccoli frutti. Mirtilli, lamponi, ribes, uvaspina. Come coltivarli, raccoglierli e utilizzarli. Ediz. illustrata
Author: Giancarlo Bounous, Gabriele Loris Beccaro, Maria Gabriella Mellano

Giancarlo Bounous, Gabriele Loris Beccaro, Maria Gabriella Mellano

Il libro fornisce un quadro aggiornatissimo del variegato mondo dei piccoli frutti. Alla descrizione botanica delle varie specie, da quelle più comuni a quelle meno diffuse, si abbinano esaurienti informazioni di carattere tecnico-agronomico trattate con rigore scientifico ma anche con approccio divulgativo. Alla ricca rassegna delle cultivar più diffuse, si affianca la descrizione dei pregi e delle virtù dei piccoli frutti nell'alimentazione.

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Titolo: Piccoli frutti. Mirtilli, lamponi, ribes, uvaspina. Come coltivarli, raccoglierli e utilizzarli. Ediz. illustrata
Autore: Giancarlo Bounous, Gabriele Loris Beccaro, Maria Gabriella Mellano
Curatore:
Traduttore:
Illustratore:
Editore: Edagricole New Business Media
Collana:
Data di Pubblicazione: 2009
Pagine: 393
Formato:
ISBN: 9788850652709
Agricoltura - Agronomia

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