Calabria golosa. 200 ricette di cucina tradizionale

Calabria golosa. 200 ricette di cucina tradizionale

Il volume veicola le ricette raccolte dall'autore nell'ultimo decennio su tutto il territorio regionale. Fanno fede di un patrimonio gastronomico di straordinario interesse e consistenza, dal quale trarre ispirazione per i piaceri quotidiani della gola. Gli ingredienti indicati per le singole ricette sono di facile reperimento; le preparazioni improntate alla semplicità delle esecuzioni.
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Dettagli Libro

  • Titolo: Calabria golosa. 200 ricette di cucina tradizionale
  • Autore: Ottavio Cavalcanti
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Rubbettino
  • Collana: Varia
  • Data di Pubblicazione: 2014
  • Pagine: 176
  • Formato:
  • ISBN: 9788849843781
  • Cucina - Cucina

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