Due testi medievali di cucina nel manoscritto 158 della biblioteca dell'Università di Bologna
Bergonzoni Elena
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- Titolo: Due testi medievali di cucina nel manoscritto 158 della biblioteca dell'Università di Bologna
- Autore: Bergonzoni Elena
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: CLUEB
- Collana: BOLOGNA MEDIEVALE IERI E OGGI
- Data di Pubblicazione: 2006
- Pagine: 132
- Formato:
- ISBN: 9788849126907
- Architettura - Storia e studi dell'architettura
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