Feste buone & naturali. Menu e ricette vegetariane o di magro dal catalogo di «Cucina naturale»

Feste buone & naturali. Menu e ricette vegetariane o di magro dal catalogo di «Cucina naturale»

Circa sessanta ricette, tutte corredate da foto a colori, e undici menu per suggerirvi nuovi piatti per le feste, scelte nella raccolta venticinquennale di "Cucina naturale". Ricette collaudate che rispecchiano l'idea di cucina della rivista: utilizzo di ingredienti biologici e di stagione, pochi cibi animali, oppure piatti completamente vegetariani e vegani. Scoprirete che la festa e il piacere della tavola non sono per forza associati a cibi grondanti unto e all'abbondanza dì carni, salumi, formaggi e panna. Antipasti leggeri e sfiziosi, primi della tradizione alleggeriti o del tutto innovativi, secondi vegetariani o di pesce, contorni fantasiosi e dolci per tutti i gusti compongono i nostri menu per le feste.
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Dettagli Libro

  • Titolo: Feste buone & naturali. Menu e ricette vegetariane o di magro dal catalogo di «Cucina naturale»
  • Autore: Aa.Vv.
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Tecniche Nuove
  • Collana: LE GUIDE DI NATURA & SALUTE'
  • Data di Pubblicazione: 2015
  • Pagine: 127
  • Formato:
  • ISBN: 9788848130523
  • Cucina - Cucina

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