La cucina dell'ayurveda. Nutrire il corpo e l'anima. Oltre 200 ricette nutrienti, sane e facili da preparare
Questo libro vi offre la possibilità di compiere un viaggio gastronomico alla scoperta delle prelibatezze della cucina ayurvedica. Lasciatevi cogliere dal suo incantesimo: il cibo ayurvedico fortifica il corpo e lo spirito, conferisce energia, freschezza ed equilibrio e rallegra il cuore e i sensi.- Tante ricette e proposte di menu sane- Un'introduzione semplice ai principi dell'alimentazione ayurvedica- Una vera fonte di ispirazione per la creatività in cucina- Completo di test per la definizione del tipo di alimentazione più adatto alla propria costituzione.