Kombucha. La riscoperta di un antico rimedio orientale

Kombucha. La riscoperta di un antico rimedio orientale

Già 2000 anni fa in Cina si conosceva la bevanda preparata miscelando il kombucha, noto anche come fungo del tè, tè nero o verde con dello zucchero. Nei secoli passati il kombucha è arrivato anche in Europa, ma è stato presto dimenticato, finché un medico tedesco, originario dell'Alta Sassonia, non lo ha riscoperto. Scoprite anche voi le proprietà terapeutiche del kombucha, un rimedio di grande efficacia contro le allergie, malattie del connettivo, diabete, esaurimenti, gastriti, gotta, tumori, reumatismi e malattie del ricambio e ottimo integratore dietetico.
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