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Tè. Bevanda euforizzante, infuso terapeutico, disciplinato piacere

Tè. Bevanda euforizzante, infuso terapeutico, disciplinato piacere

Un dialogo a più voci, un sorta di piacevole, interessante e utile conversazione tra esperti di settori diversi che, attraverso miti, leggende, rituali, proprietà farmacologiche, ricette mediche e gastronomiche ci parlano di questa gustosa, preziosa e ormai diffusa bevanda che continua ad affascinare sia la ricerca storico-letteraria sia quella medico-scientifica oltre che a deliziare il palato...
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Dettagli Libro

  • Titolo: Tè. Bevanda euforizzante, infuso terapeutico, disciplinato piacere
  • Autore: Aa.Vv.
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Bonechi
  • Collana: NOTE DI GASTRONOMIA
  • Data di Pubblicazione: 2008
  • Pagine: 126
  • Formato:
  • ISBN: 9788847623699
  • Cucina - Cucina

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