Cucina spagnola. Le autentiche ricette regionali della Spagna

Cucina spagnola. Le autentiche ricette regionali della Spagna

Le ricette tradizionali e regionali della migliore cucina spagnola. Tutti i piatti classici: il gazpacho, i bocconcini di merluzzo salato con maionese all'aglio, la saporita paella di pesce, il pollo con chorizo e la crema catalana. Ogni ricetta è fotografata a colori e le tecniche di preparazione sono illustrate passo per passo.
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Dettagli Libro

  • Titolo: Cucina spagnola. Le autentiche ricette regionali della Spagna
  • Autore: Roberto Sonaglia, Silvana Franco
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Edicart
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 1998
  • Pagine:
  • Formato:
  • ISBN: 9788847410596
  • Cucina - Cucina

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