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La valorizzazione delle produzioni tipiche. Gli itinerari enogastronomici dell'Emilia Romagna

La valorizzazione delle produzioni tipiche. Gli itinerari enogastronomici dell'Emilia Romagna

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  • Titolo: La valorizzazione delle produzioni tipiche. Gli itinerari enogastronomici dell'Emilia Romagna
  • Autore:
  • Curatore: Gatti, S.
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Franco Angeli
  • Collana: ECONOMIA - RICERCHE
  • Data di Pubblicazione: 2001
  • Pagine: 224
  • Formato:
  • ISBN: 9788846427885
  • Economia - Economia

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