Torte salate e dolci
56 ricette di torte salate e dolci, reinterpretate da grandi chef della cucina francese, vi faranno scoprire sapori classici e abbinamenti originali: dalla quiche alle cipolle con salsiccia e uvetta alla crostata con olive, alla torta al caffé con noci... tante idee sfiziose e golose spiegate in modo semplice ed esauriente.
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