Pasticcere insegna (Il)

Una vera e propria scuola di pasticceria indispensabile in cucina: passaggi semplici e chiari spiegano le numerose ricette, splendide immagini mostrano il dolce finito e in preparazione e in più, piccoli trucchi e segreti per la migliore riuscita. Dalla semplice torta Margherita agli originali dolci per le occasioni speciali, dalle idee regalo alle idee per i piccoli e le loro feste e ancora, tanti spunti per liberare la creatività che c'è in ognuno di voi. Quattro sono le sezioni che compongono l'opera: - Ingredienti di base; - Preparazioni di base - Dolce creare - I grandi classici. Tratto da "Finalmente dolci".