La cucina contadina. Oltre 450 ricette. Semplicità e tradizione in tavola

La cucina contadina. Oltre 450 ricette. Semplicità e tradizione in tavola

Tutta la ricchezza della cucina contadina e casalinga in oltre 450 piatti suddivisi per stagione: primavera, estate, autunno e inverno. Antipasti, primi, secondi, contorni, torte salate, salse, sughi, conserve, pani e dolci da cucinare con ingredienti sani e freschi secondo tradizione.
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