La grande tradizione della cucina italiana

La grande tradizione della cucina italiana

Una vera e propria scuola di cucina per imparare a pulire e preparare carne, pollame, pesce, frutta e verdura e per conoscere le tecniche di cottura, di conservazione e le preparazioni di base. E un grande ricettario con 400 proposte di facile, media e alta difficoltà, i menu per le occasioni speciali e un capitolo dedicato al microonde. Tutto quello che dovete sapere, e che potete fare, per cucinare oggi le ricette di una volta.
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro

Dettagli Libro

  • Titolo: La grande tradizione della cucina italiana
  • Autore:
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Demetra
  • Collana: Grandi libri di cucina
  • Data di Pubblicazione: 2019
  • Pagine: 384
  • Formato:
  • ISBN: 9788844053093
  • Cucina - Cucina

Libri che ti potrebbero interessare