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Fare vino e distillati. Ediz. illustrata

Fare vino e distillati. Ediz. illustrata

Utile per gli appassionati di enologia e per chi ama sorseggiare grappe e distillati, questo manuale insegna a produrre da soli vino, grappa e distillati, con un'attenzione particolare alle tecniche di lavorazione biologica. Un manuale completo, arricchito da notizie sulla storia della vite e della viticoltura e da un galateo del vero bevitore.
Prezzo: € 9,90
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Dettagli Libro

  • Titolo: Fare vino e distillati. Ediz. illustrata
  • Autore: Aa.Vv.
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Giunti Demetra
  • Collana: IN CANTINA
  • Data di Pubblicazione: 2008
  • Pagine: 192
  • Formato:
  • ISBN: 9788844035815
  • Cucina - Cucina

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