Cucina per principianti

Una vera scuola di cucina illustrata per tutti coloro che sono alle prime armi davanti ai fornelli ma non vogliono rinunciare a preparare prelibati manicaretti degni di uno chef. Non avrete più dubbi tra termini come brasare e arrostire, lessare o cuocere al vapore e gli impasti di base, i sughi e anche le pietanze più elaborate non saranno più un problema. Seguendo le nostre indicazioni la pasta frolla sarà friabile e leggera, la mousse di tonno soffice e delicata, e il soufflé di formaggio rimarrà gonfio. Nessuno potrà immaginare che fino a poco tempo prima eravate negati a cucinare e tutti cercheranno di conoscere il vostro segreto...