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Il vino. Gli abbinamenti ideali

Il vino. Gli abbinamenti ideali

Qual è il vino più adatto da abbinare a pizza, dolci o pesce, oppure quello più adatto per una cena informale o in enoteca. Le regole generali e le eccezioni, le schede e le ricette per abbinare al meglio oltre 250 doc italiani con i piatti di tutte le tradizioni regionali.
Prezzo: € 3,00
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Dettagli Libro

  • Titolo: Il vino. Gli abbinamenti ideali
  • Autore: Angelo Peretti
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Giunti Demetra
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2004
  • Pagine:
  • Formato:
  • ISBN: 9788844028459
  • Cucina - Cucina

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