Voglia di cucinare italiano. 250 ricette al pomodoro

Voglia di cucinare italiano. 250 ricette al pomodoro

Per sapere tutto sulla cucina italiana, una guida completa alla degustazione delle diverse, insospettabili varietà e tante informazioni sul re della nostra tavola, il pomodoro: dalla storia ai valori nutrizionali alle curiosità. Il cuore del volume è costituito da un ricco ricettario, per apprezzare tutte le sfumature di gusto, colore, profumo, suddiviso in nove capitoli: antipasti e stuzzichini, zuppe, creme e minestre, pasta e gnocchi, riso e risotti, secondi di carne, secondi di pesce, insalate e insalatone, pizze e torte salate, conserve, salse, succhi.
Momentaneamente non ordinabile

Dettagli Libro

  • Titolo: Voglia di cucinare italiano. 250 ricette al pomodoro
  • Autore: Aa.Vv.
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Giunti Demetra
  • Collana: COMPATTI CUCINA
  • Data di Pubblicazione: 2012
  • Pagine: 446
  • Formato:
  • ISBN: 9788844027049
  • Cucina - Cucina

Libri che ti potrebbero interessare