La sfida del cibo. Alimentazione, cultura e territorio
Ghiringhelli Barbara
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- Titolo: La sfida del cibo. Alimentazione, cultura e territorio
- Autore: Ghiringhelli Barbara
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Carocci
- Collana: BIBLIOTECA DI TESTI E STUDI
- Data di Pubblicazione: 2014
- Pagine: 142
- Formato:
- ISBN: 9788843074754
- Società - Società
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