Dettagli Libro
- Titolo: Cibo, cultura e identità
- Autore:
- Curatore: Neresini, F.; Rettore, V.
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Carocci
- Collana: BIBLIOTECA DI TESTI E STUDI
- Data di Pubblicazione: 2008
- Pagine: 151
- Formato:
- ISBN: 9788843045198
- Società - Società
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