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Dolci in miniatura. Pasticcini, cupcakes e dolci mignon

Dolci in miniatura. Pasticcini, cupcakes e dolci mignon

Una serie di mini volumi illustrati, utili in cucina. In ogni titolo, più di 40 ricette per torte, crostate, pasticcini e dessert, unite da un comun denominatore: un ingrediente speciale come frutta, caffè o cioccolato, un formato particolare - mignon, pasticcini o dolci al cucchiaio - oppure l'origine legata alla tradizione gastronomica regionale. Per ogni ricetta sono indicati il grado di difficoltà, i tempi di preparazione e di cottura, gli ingredienti e le fasi di lavorazione. Una foto a piena pagina illustra ogni dolce proposto.
Prezzo: € 5,90
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Dettagli Libro

  • Titolo: Dolci in miniatura. Pasticcini, cupcakes e dolci mignon
  • Autore: Aa.Vv.
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: De Agostini
  • Collana: PICCOLE DOLCEZZE
  • Data di Pubblicazione: 2013
  • Pagine: 96
  • Formato:
  • ISBN: 9788841897591
  • Cucina - Cucina

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