Libro completo del vino (Il)
A. Ramella,
Giuseppe Sicheri
"Il libro completo del vino" contiene tutte le informazioni sui vitigni, la raccolta delle uve, le tecniche di vinificazione, imbottigliamento, classificazione e degustazione, con in più gli abbinamenti gastronomici e i prodotti DOC, DOCG e IGT. Un volume per conoscere a fondo tutti i segreti della bevanda più amata dagli italiani.
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Dettagli Libro
- Titolo: Libro completo del vino (Il)
- Autore: A. Ramella, Giuseppe Sicheri
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: De Agostini
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2008
- Pagine: 448
- Formato:
- ISBN: 9788841852095
- Cucina - Bevande
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