Cucino pasta. Tutti i gusti del primo più famoso del mondo
T. Fara
Regina della cucina italiana, incredibilmente buona e facile da preparare, la pasta non ha rivali. Tra tradizione e accostamenti originali, oltre 150 ricette illustrate suddivise per tipologia di pasta e condimenti. Ogni sezione è introdotta da una breve "scuola di cucina" che raccoglie trucchi e consigli per imparare le tecniche di base. Tutte le ricette sono corredate dalle indicazioni su tempi e difficoltà di preparazione e dalle proposte sul vino da abbinare.
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Dettagli Libro
- Titolo: Cucino pasta. Tutti i gusti del primo più famoso del mondo
- Autore: T. Fara
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: De Agostini
- Collana: CUCINO IO2
- Data di Pubblicazione: 2007
- Pagine: 209
- Formato:
- ISBN: 9788841839799
- Cucina - Cucina
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