Dietro le quinte. Corso e laboratorio dei servizi ristorativi. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
Frati Luigi,
Montanari Antonio
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- Titolo: Dietro le quinte. Corso e laboratorio dei servizi ristorativi. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
- Autore: Frati Luigi, Montanari Antonio
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Paramond
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2007
- Pagine:
- Formato:
- ISBN: 9788839570338
- -
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