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Manuale di igiene degli alimenti e bevande. Disciplina, legislazione, prontuario delle sanzioni e modulistica

Manuale di igiene degli alimenti e bevande. Disciplina, legislazione, prontuario delle sanzioni e modulistica

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  • Titolo: Manuale di igiene degli alimenti e bevande. Disciplina, legislazione, prontuario delle sanzioni e modulistica
  • Autore: Vannucci Velio
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Maggioli Editore
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 1992
  • Pagine: 652
  • Formato:
  • ISBN: 9788838701528
  • Bambini e ragazzi - Libri illustrati

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