La cucina italiana. Tartufo
Aa.Vv.
Un volume illustrato, interamente su carta patinata, dedicato a un prezioso protagonista della cucina italiana: il tartufo. Il volume comprende un'ampia introduzione, una gamma di ricette tutte illustrate, una selezione di ricette filmate, presentate passo a passo, consigli e segreti per la migliore riuscita dei piatti.
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Dettagli Libro
- Titolo: La cucina italiana. Tartufo
- Autore: Aa.Vv.
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Piemme
- Collana: LA CUCINA ITALIANA
- Data di Pubblicazione: 2004
- Pagine: 112
- Formato:
- ISBN: 9788838466588
- Cucina - Cucina
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