Oggi cucino io. Torte e dessert. Oltre 450 proposte dolci adatte a ogni occasione

Oggi cucino io. Torte e dessert. Oltre 450 proposte dolci adatte a ogni occasione

Prendi, pesa, impasta, sforna e finalmente gusta: dopo la preparazione ecco il momento più bello e appagante, l'odore di appena sfornato e i piacere soffice e delicato di un'apple pie perfettamente riuscita, o di Pan di Spagna ricoperto di panna e meringhe. Crostate di crema e frutta, strudel e sacher, torte della nonna e cascate di cioccolato: in arrivo per i golosi impenitenti, l'eden del peccato di gola. Un libro che propone le mille declinazioni possibili del dolce.
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Dettagli Libro

  • Titolo: Oggi cucino io. Torte e dessert. Oltre 450 proposte dolci adatte a ogni occasione
  • Autore: Carla Bardi
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Mondadori Electa
  • Collana: OGGI CUCINO IO
  • Data di Pubblicazione: 2009
  • Pagine: 896
  • Formato:
  • ISBN: 9788837070250
  • Cucina - Cucina

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