Oggi cucino io. Ricette mediterranee. 600 piatti della tradizione europea, nordafricana e mediorientale

Name: Oggi cucino io. Ricette mediterranee. 600 piatti della tradizione europea, nordafricana e mediorientale
Author: Aa.Vv.

Aa.Vv.

Dall'Italia alla Francia meridionale, dalla Spagna ai Balcani, al Nordafrica e al Medioriente, il volume offre un panorama completo dei piatti tipici delle regioni mediterranee. Una selezione di 600 gustose ricette - dagli antipasti ai dessert - per variare il proprio menù scoprendo gli ingredienti e i sapori di diverse culture gastronomiche, ricche di tradizione. Ogni piatto è illustrato e descritto passo dopo passo, con i tempi di preparazione e il grado di difficoltà, per consentire anche ai meno esperti una sicura riuscita.

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Dettagli Libro

Titolo: Oggi cucino io. Ricette mediterranee. 600 piatti della tradizione europea, nordafricana e mediorientale
Autore: Aa.Vv.
Curatore:
Traduttore:
Illustratore:
Editore: Mondadori Electa
Collana: OGGI CUCINO IO
Data di Pubblicazione: 2006
Pagine: 976
Formato:
ISBN: 9788837038922
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