Dettagli Libro
- Titolo: Il gourmet degli avanzi
- Autore: Bay Allan, Guatteri Fabiano
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Touring
- Collana: GUIDE ENOGASTRONOMIA
- Data di Pubblicazione: 2009
- Pagine: 360
- Formato:
- ISBN: 9788836547326
- Cucina - Cucina
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