Borgogna

La Borgogna, considerata spesso, e a torto, solo una terra di transito per raggiungere mete più appariscenti, si rivela invece in questa guida una regione di grande fascino.Qui, nel cuore di Francia, la vita degli uomini si intreccia con quella della natura e le tradizioni resistono appena sfiorate dal progresso, fra villaggi in pietra, foreste, paesaggi intatti, gioielli d'arte, lunghi filari di vigneti.La guida accompagna, con un'infinità di proposte, indicazioni e indirizzi, alla scoperta dei segreti più reconditi di questa regione: dei suoi vini leggendari, delle ghiotte ricette di una tavola ineguagliabile, dei suoi castelli, i suoi borghi ricchi di storia, la sua antica civiltà rurale, accogliente e ospitale.