Dieta anti-Alzheimer. Ricette per la salute del cervello (La)

Dieta anti-Alzheimer. Ricette per la salute del cervello (La)

La malattia di Alzheimer rappresenta nei Paesi occidentali la principale causa di deterioramento cognitivo. La ricerca oggi è focalizzata sulla prevenzione e in particolare sullo studio di un'appropriata terapia dietetica, che ha dimostrato di essere la migliore strategia per contrastare l'insorgere della patologia. In questo libro un neurologo e uno chef suggeriscono un vero e proprio ricettario per la prevenzione dell'Alzheimer a tavola, facendo ricorso alle informazioni validate dagli studi scientifici più recenti. 100 ricette deliziose, salutari e di facile esecuzione, che aiutano anche a proteggere il cuore e a preservare la linea, proponendo uno stile alimentare dalle forti influenze mediterranee e asiatiche, in grado di soddisfare anche i palati più raffinati.
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa

Dettagli Libro

Libri che ti potrebbero interessare

Storia dell'urbanistica. L'Europa del secondo dopoguerra
Storia dell'urbanistica. L'Europa del se...

Mamoli Marcello, Trebbi Giorgio
La donna Liberty
La donna Liberty

Massobrio Giovanna, Portoghesi Paolo
Livorno
Livorno

Matteoni Dario