Trasformazione dei prodotti. Nuova edizione con compiti di realtà e agenda 2030. Tecnologie e tecniche di produzione e di conservazione delle industrie agroalimentar

Name: Trasformazione dei prodotti. Nuova edizione con compiti di realtà e agenda 2030. Tecnologie e tecniche di produzione e di conservazione delle industrie agroalimentar
Author: Piero Maffeis

Piero Maffeis

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Titolo: Trasformazione dei prodotti. Nuova edizione con compiti di realtà e agenda 2030. Tecnologie e tecniche di produzione e di conservazione delle industrie agroalimentar
Autore: Piero Maffeis
Curatore:
Traduttore:
Illustratore:
Editore: HOEPLI
Collana:
Data di Pubblicazione: 2024
Pagine:
Formato:
ISBN: 9788836015542
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