Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri.
Oscar Galeazzi
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- Titolo: Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri.
- Autore: Oscar Galeazzi
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: HOEPLI
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2024
- Pagine:
- Formato:
- ISBN: 9788836015337
- Non catalogati - Non catalogati
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