Il Cucchiaio d'Argento. Scuola di pasticceria. Basi, preparazioni e ricette

Il Cucchiaio d'Argento. Scuola di pasticceria. Basi, preparazioni e ricette

Questa Scuola di Pasticceria guida anche i meno esperti alla scoperta delle tecniche e dei trucchi per ottenere dolci di sicura riuscita e offre numerosi spunti anche a chi si cimenta già con preparazioni più sfidanti e ha il desiderio di migliorarsi. Un’opera preziosa, affidabile e accessibile, ricca di consigli e bella da sfogliare che consente a tutti di realizzare preparazioni perfette per la colazione o per merenda e dessert capaci di sorprendere familiari e amici al termine di una cena o di occasioni speciali.
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Dettagli Libro

  • Titolo: Il Cucchiaio d'Argento. Scuola di pasticceria. Basi, preparazioni e ricette
  • Autore:
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  • Editore: Editoriale Domus
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2019
  • Pagine: 360
  • Formato:
  • ISBN: 9788833330914
  • Cucina - Cucina

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