Sua maestà il maiale. Viaggio storico-letterario tra razze reliquie e ricette antiche e moderne
Flavio Birri,
Carla Coco
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- Titolo: Sua maestà il maiale. Viaggio storico-letterario tra razze reliquie e ricette antiche e moderne
- Autore: Flavio Birri, Carla Coco
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Marsilio
- Collana: GLI SPECCHI DELLA GOLA
- Data di Pubblicazione: 2003
- Pagine: 185
- Formato:
- ISBN: 9788831782111
- Cucina - Cucina
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