Nel segno del baccalà. Dai mari del Nord alla tavola italiana curiosità, storia e ricette di un piatto tipico tradizionale

Name: Nel segno del baccalà. Dai mari del Nord alla tavola italiana curiosità, storia e ricette di un piatto tipico tradizionale
Author: Flavio Birri, Carla Coco

Flavio Birri, Carla Coco

Prezzo: € 12,39
Aggiungi a lista dei desideri

Momentaneamente non ordinabile

Dettagli Libro

Titolo: Nel segno del baccalà. Dai mari del Nord alla tavola italiana curiosità, storia e ricette di un piatto tipico tradizionale
Autore: Flavio Birri, Carla Coco
Curatore:
Traduttore:
Illustratore:
Editore: Marsilio
Collana:
Data di Pubblicazione: 1997
Pagine:
Formato:
ISBN: 9788831766432
Cucina - Cucina