500 ricette al cioccolato. Ediz. illustrata
Troverete consigli sulle tecniche, utensili e ingredienti ed anche suggerimenti sulla presentazione. Una sezione introduttiva agli utensili necessari, alle tecniche, agli ingredienti. Una varietà di ricette al cioccolato, dai classici pudding caldi, a cremosi gelati e fantastiche cioccolate calde, questo libro rappresenta una guida essenziale per gli amanti del cioccolato. È una guida completa, costituita da ricette al cioccolato gustose e tutte semplici e facili da seguire.
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