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La nuova bibbia del bbq. 175 ricette per diventare maghi del barbecue! Ediz. a colori

La nuova bibbia del bbq. 175 ricette per diventare maghi del barbecue! Ediz. a colori

Un condensato di abilità per preparare grigliate su tutti i tipi di barbecue, a carbone, a gas o elettrici, gestire correttamente le temperature, adattare la cottura ai tipi di alimento e imparare l'arte dell'affumicatura... Spiegazioni passo passo per padroneggiare le tecniche e capire tutto in men che non si dica. Con 200 tra consigli utili, tecniche e trucchi e 750 fotografie di piatti, gesti tecnici e materiali. Un libro per i principianti ma anche per tutti gli appassionati di barbecue.
Prezzo: € 24,95
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Dettagli Libro

  • Titolo: La nuova bibbia del bbq. 175 ricette per diventare maghi del barbecue! Ediz. a colori
  • Autore: Jamie Purviance
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Il Castello
  • Collana: Cucina
  • Data di Pubblicazione: 2020
  • Pagine: 352
  • Formato:
  • ISBN: 9788827601242
  • Cucina - Cucina

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