La cucina e la tavola. Storia di 5000 anni di gastronomia

Dettagli Libro

• Titolo: La cucina e la tavola. Storia di 5000 anni di gastronomia
• Autore:
• Curatore:
• Traduttore: Scaramuzzi N.
• Illustratore:
• Editore: Dedalo
• Collana: STORIA E CIVILTÀ
• Data di Pubblicazione: 1993
• Pagine: 336
• Formato:
• ISBN: 9788822005205
• Società - Politica