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Cibo locale. Percorsi innovativi sulle pratiche di produzione e consumo alimentare

Cibo locale. Percorsi innovativi sulle pratiche di produzione e consumo alimentare

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  • Titolo: Cibo locale. Percorsi innovativi sulle pratiche di produzione e consumo alimentare
  • Autore:
  • Curatore: Sivini, S.; Corrado, A.
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Liguori
  • Collana: SOCIETÀ TERRITORIO E AMBIENTE
  • Data di Pubblicazione: 2013
  • Pagine: 158
  • Formato:
  • ISBN: 9788820763305
  • Società - Politica

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