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Coltivare fuori suolo. Innovazioni per il nuovo millennio

Coltivare fuori suolo. Innovazioni per il nuovo millennio

La coltivazione idroponica, in questi ultimi anni, ha interessato particolarmente i fiori, le piante ornamentali da interno e gli ortaggi. Oltre ad incrementare le produzioni e a migliorare le loro caratteristiche qualitative, consentono anche il recupero di varietà di pregio, in passato scartate per la loro scarsa resistenza alle malattie. In questa pubblicazione vengono prese in considerazione unicamente le applicazioni della coltviazione fuori suolo delle colture orticole.
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